Silvestermenü2018/2019 IM Ristorante La vita
Silvester von 18 – 23 Uhr geöffnet
mit 4 Gänge Menü
Vorspeisen
Erbsen Lachs Cremesuppe
oder
Zucchiniröllchen gefüllt mit Schafskäse
auf buntem Balsamico-Salat
oder
Schwertfisch Carpaccio mit Grapefruit, Staudensellerie und gerösteten Pinienkernen Ragout mit Parmesanhaube
Zwischengang
Melonen-Zitronen-Sorbet
Hauptgerichte
Kalbsmedaillons mit Ziegenkäse überbacken,
Rosmarinkartoffeln und Gemüse Julien
oder
Hirschsteak mit Gorgonzola, Salzkartoffeln und Tomatensalat
oder
Lachsfilet mit Scampis auf Zitronenbutter-Sauce mit
Zucchini-Reis und Brokkolicreme-Sauce
oder
Gnocchi mit Steinpilzfüllung in Basilikum-Tomatensauce
und Rucola Salat
(Vegetarisch)
Dessert
Gemischtes Dessert LaVita:
Mascarpone- Schoko Mouse ,
Pistazien- Panna Cotta, Obstsalat
Um Reservierung wird gebeten, Tel.: 0228/235045.