Silvestermenü IM Ristorante La vita

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Silvester von 18 – 23 Uhr geöffnet

mit 4 Gänge Menü

 

Vorspeisen
 

Zucchinicreme mit Croutons

oder

Ziegenkäse überbacken mit Kirschpaprika

oder

Seeteufel-Lachs Carpaccio mit Ruccola
gerösteten Pinienkernen und Rosapfeffer


 
  Zwischengang
 

Melonen-Zitronen-Sorbet


 
  Hauptgerichte
 

Lammrücken in Cognacsauce,
Rosmarinkartoffeln, Ratatouille

oder

Entenbrust mit Feigen in Marsala-

Weinsauce, Bandnudeln

oder

Zanderfilet im Zucchinimantel mit Butter-Salbei

auf Tomaten-Reis Bett, gemischten Salat

oder

Pappardelle in Tiomaten-Sahnesauceausgemachte mit

Melanzani-Ragout-Parmesankäse

(Vegetarisch)


 
 

Dessert
 

Maronen-Mascarpone-Mousse mit Schokoklocken

oder

Cassata siciliana mit frischen Obstsalat

42,90 €

 

Um Reservierung wird gebeten, Tel.: 0228/235045.